产品特性:热销 | 加工定制:是 | 种类:炊具 |
品牌:启顺源 | 型号:400L | 售后服务:质保一年 |
订货号:01 | 货号:01 | 电压:380V |
功率:2.2Kw | 外形尺寸:咨询客服mm | 净重:咨询客服Kg |
包装:缠绕膜或木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 |
规格:400 | 是否跨境货源:否 |
夹层锅:
详细信息 :
夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品结构和特性:
整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
1.本锅以电力为热源,具有受热面积大、热效***,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,***了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。
3.***的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。
4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。
5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟。
6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
7.保温层使用耐火水泥、隔热效果好。
技术性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
诸城市启顺源食品机械有限公司是集杀菌设备、蒸煮设备、巴氏杀菌线设备、清洗风干线设备、肉制品加工设备及其它食品机械的生产制造、营销服务于一体的专业化企业。公司坐落于中国恐龙之乡山东省诸城市,交通便利,物流快捷。目前公司主导研发产品有:可倾、立式、搅拌夹层锅,行星搅拌炒锅,高温蒸煮锅,清洗线,风干线,自动化输送线等肉制品加工设备,可广泛应用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品、农副产品、医药化工等生产加工领域。
诸城启顺源食品机械秉承“客户至上、诚信求实、合作共赢”的经营理念,以质量为本,创***,立足食品机械行业,助力食品安全事业,立志成为中国食品加工机械行业的***。
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